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特色沙茶醬、臺(tái)式魚(yú)丸、金門(mén)貢糖、特製魚(yú)鬆……第十四屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)上，琳瑯滿(mǎn)目的臺(tái)美食成為福州市民熱捧的對(duì)象。
“此次我們臺(tái)灣食品行業(yè)前來(lái)參展，保守估計(jì)可達(dá)成三千萬(wàn)美元的商品銷(xiāo)售。”臺(tái)灣外貿(mào)協(xié)會(huì)、臺(tái)北世界貿(mào)易中心處長(zhǎng)李惠玲十九日在接受中新社記者採(cǎi)訪(fǎng)時(shí)如是說(shuō)。
十九日，本屆海交會(huì)進(jìn)入第二天。位於海交會(huì)中心館旁邊的臺(tái)灣食品展區(qū)，成為此次“海交會(huì)”的最熱展區(qū)。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，臺(tái)灣大廚現(xiàn)場(chǎng)烹製特色炒飯，派發(fā)鳳梨酥、貢糖。逛展市民邊走邊吃，品嘗到鍾意的便買(mǎi)回家，許多人都提著大包小包的臺(tái)灣食品。
在食品安全問(wèn)題凸顯的當(dāng)下，主打健康“樂(lè)活”的臺(tái)灣美食更受關(guān)注。“我覺(jué)得臺(tái)灣食品味道很好，而且品質(zhì)又讓人放心。”福州市民劉女士說(shuō)。
“我們現(xiàn)在都是打綠色食品，因?yàn)楝F(xiàn)在臺(tái)灣能出口的食品都要經(jīng)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)部門(mén)檢查過(guò)，打假打得很?chē)?yán)。”一位參展臺(tái)商說(shuō)。
“雖然去年臺(tái)灣食品出現(xiàn)了一些問(wèn)題，但是我們絕對(duì)不會(huì)隱瞞，而是一定要把它找出來(lái)，保證臺(tái)灣食品的品質(zhì)�！崩罨萘峤榻B說(shuō)，此次參展的臺(tái)灣食品企業(yè)都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格甄選。
本屆“海交會(huì)”吸引了一百一十七家臺(tái)灣食品企業(yè)前往參展，共推出展位三百五十個(gè)，是歷年來(lái)規(guī)模最大的一次。
“二○○八年，臺(tái)灣休閒食品出口到大陸的金額是一點(diǎn)五三億美元，到二○一一年成長(zhǎng)了百分之一百六十四，達(dá)四點(diǎn)○五億美元。”李惠玲表示，大陸經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，消費(fèi)者的需求也越來(lái)越多，臺(tái)灣食品目前只佔(zhàn)到大陸進(jìn)口食品的很小一部分，還有很多空間來(lái)繼續(xù)努力。
“大陸可以說(shuō)是我們臺(tái)灣企業(yè)的一個(gè)練兵場(chǎng)�！崩罨萘岜硎荆酉聛�(lái)臺(tái)北世界貿(mào)易中心還會(huì)繼續(xù)組織臺(tái)灣食品企業(yè)來(lái)大陸多個(gè)省份巡展。 |
