馬祖酒廠位于馬祖復(fù)興村口的牛角嶺下,香醇美酒遠(yuǎn)近馳名,其中尤以大曲酒、高梁酒及陳年老酒最受青睞。馬祖酒廠成立于1956年,早年名為中興酒廠,馬祖各種名酒皆引山坡附近之古井甘泉釀酒,井泉水質(zhì)甘美,品質(zhì)精純,酒味芬香屬特級(jí)上品,而陳年老酒必須存放在陰冷的山洞坑道中二年以上才能出售,是福州風(fēng)味十足的酒種。
馬祖酒廠的入口處有座仿中國(guó)宮殿建筑的酒廠展示廳,除了展示酒廠曾生產(chǎn)過(guò)的各式酒類(lèi),也保存了昔日民家制酒的用具,都是現(xiàn)今難得一見(jiàn)的珍物。
交通資訊
搭車(chē)資料:
搭山或海線(xiàn)公車(chē)于酒廠下車(chē)即抵。
開(kāi)車(chē)資料:
由福澳港沿海線(xiàn)公路往山隴方向經(jīng)衛(wèi)生所即抵。