位于臺(tái)南市區(qū)的赤嵌樓是南臺(tái)灣最具代表性的名勝。用“赤嵌樓”做店名,是主打臺(tái)灣南部小吃的最好招牌。店內(nèi)臺(tái)南擔(dān)仔面、香菇肉羹、蚵仔線面、炸蝦卷、金門一條根燉湯和臺(tái)灣香腸應(yīng)有盡有,用不著親臨島內(nèi)各大夜市,只是到此坐坐,就大概知道臺(tái)灣小吃是不是真的“好呷”了。
寶利軒是馬祖的名牌老食品店,主營(yíng)臺(tái)灣光餅、鳳梨酥、胡椒餅、瑪琪酥等!榜R祖寶利軒”的老板高明中是馬祖人!八詠淼昀锏母V菘腿,他們說的話我都聽得懂啦!钡谜Z(yǔ)言之便,再加上近距離交流,雖然才到南后街開店10個(gè)月,高老板對(duì)福州的了解已遠(yuǎn)超過去在臺(tái)灣幾十年的積累。
“臺(tái)寶新樂園”是開張才一個(gè)月的潮流店。老板姓蔡,是個(gè)懷舊的臺(tái)北人。幽深曲折的店堂像極了臺(tái)灣上世紀(jì)六七十年代的雜貨鋪,同時(shí)又具有時(shí)興格子店的氣息。店里布滿了新舊玩物,讓人眼花繚亂同時(shí)驚喜不斷。蔣經(jīng)國(guó)、連戰(zhàn)、馬英九等島內(nèi)政壇人物的黑白照片裝飾著墻壁,臺(tái)北地標(biāo)“紅樓”上貼著老電影的招貼畫,蹲式廁具也鑲上了柜臺(tái),收銀臺(tái)則名喚“錢來爺”,正在裝修中的二樓據(jù)說有很多好玩的老游戲。
“顧客來這里買不買東西都沒關(guān)系,上樓玩玩還能體驗(yàn)到很多樂趣,我希望他們從中能夠體會(huì)到臺(tái)灣的生活滋味!睂(duì)蔡老板而言,“臺(tái)寶新樂園”不僅是家實(shí)體店,也是一扇展示臺(tái)灣風(fēng)情的窗口。
可不是,漫步南后街,細(xì)細(xì)體味一家家風(fēng)格各異的臺(tái)灣店鋪,你會(huì)感到臺(tái)灣真的離福建很近,離我們的日常生活很近。(記者 林娟)
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