中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)5月31日消息 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，根據(jù)臺(tái)灣環(huán)境保護(hù)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣每人每年平均制造出96公斤廚余，達(dá)到東南亞國(guó)家或地區(qū)的8倍之多。
全球知名的日用消費(fèi)品生產(chǎn)商聯(lián)合利華曾經(jīng)調(diào)查，臺(tái)灣廚師因儲(chǔ)存不當(dāng)或采購(gòu)過(guò)量，光臺(tái)北、新北地區(qū)丟棄的可用食材，一年的價(jià)值就高達(dá)18億元臺(tái)幣。
就連臺(tái)灣產(chǎn)米重鎮(zhèn)臺(tái)南也發(fā)生浪費(fèi)食物。《無(wú)米樂(lè)》主角、種出臺(tái)灣最優(yōu)質(zhì)大米的昆濱伯說(shuō)：“許多頂級(jí)米都拿去喂豬了�！钡讉}(cāng)臺(tái)南鄰近的民雄鄉(xiāng)大吉初中，卻有三分之一的學(xué)生三餐沒(méi)著落，得靠救助吃飯。這些發(fā)育中的小朋友，一周只能吃到一次雞蛋。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 李帥）
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