資訊有故事丨包粽子 賽龍舟 端午節(jié)過出“國際范兒”
作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)是首個入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日。對于很多外國友人來說,端午節(jié)不僅飄著濃香的粽子味兒,還充滿了濃厚的中國文化韻味。他們從端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗中感受到了中國文化的獨特魅力,看到了根植于中華民族基因深處、綿延賡續(xù)的家國情懷。
對于很多年輕的外國朋友來說,端午節(jié)吃粽子是很有趣的嘗試。來自土庫曼斯坦的留學(xué)生美麗在湖北武漢學(xué)習(xí)生活了五年時間,端午節(jié)的咸肉粽子和紅豆沙粽子她都很喜歡。
土庫曼斯坦留學(xué)生美麗
美麗:從小我就對中國的悠久歷史和豐富多彩的文化充滿好奇和向往,所以一直夢想有機會到中國留學(xué),親身體驗這里獨特的傳統(tǒng)文化。第一次我和朋友們一起品嘗粽子,他們說這個很好吃,一定要我試一下。我吃的時候發(fā)現(xiàn)了里面有肉,感到很驚喜。我自己動手包了粽子,雖然包得不太漂亮,但是獲得了很大的成就感。我也觀看了武漢的龍舟賽,熱鬧非凡的場面給我留下了深刻印象。我覺得,隨著中國在國際上的影響力與日俱增,中國的傳統(tǒng)文化在國外越來越受到關(guān)注和歡迎。
馬來西亞留學(xué)生彭勇智(左二)和同伴在一起
來自馬來西亞的留學(xué)生彭勇智說,馬來西亞華人較多,因此和中國有很多相似的傳統(tǒng)文化,也會過華人的很多傳統(tǒng)節(jié)日,比如春節(jié)、端午節(jié)等等。
彭勇智:如果是在我自己的家鄉(xiāng)馬來西亞的話,我和家人會在端午節(jié)那一天,如果有時間的話會一起動手包粽子、南方的肉粽,然后下鍋煮熟后一起享用。目前我在中國,會去食堂或者通過網(wǎng)購平臺來買粽子吃。
澳大利亞留學(xué)生安心冉
來自澳大利亞的留學(xué)生安心冉目前在浙江大學(xué)讀書,她介紹說,自己在中國還沒有過過端午節(jié),今年打算好好體驗一下。她希望能有更多的外國友人認識和了解端午節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日。
安心冉:我知道有龍舟,我知道要吃粽子。今年端午節(jié)要去安徽那邊參加一個漫展,今年我好好體驗一下。我覺得澳大利亞那邊的氣候很適合劃龍舟。
英國小伙兒湯米 林賽
00后的小伙兒湯米 林賽父親是英國人,母親是中國人。林賽說,在他小時候?qū)W校組織大家看過龍舟賽,后來他在北京大學(xué)讀書時參加了學(xué)校的賽艇隊,訓(xùn)練時身邊有很多朋友都是賽龍舟的,他們的體能都非常厲害。林賽喜歡吃紅棗粽子,還和家人一起包過粽子。
湯米 林賽:我當(dāng)時就是想要通過這件事情跟我母親產(chǎn)生更多聯(lián)系,我覺得是很有意義的一件事,大家都一起做,成果還能一起享受,我覺得挺有趣的。我以前可能沒有這么重視包餃子、包粽子這種活動,但是實際上我現(xiàn)在做了就有一種很溫馨的感受。
湯米 林賽和隊友們在劃賽艇
湯米 林賽說,隨著人們物質(zhì)生活越來越豐富,粽子背后的傳統(tǒng)文化需要年輕人慢慢去體會。英國有一個為紀(jì)念18世紀(jì)蘇格蘭詩人羅伯特 彭斯而設(shè)立的節(jié)日。
湯米 林賽:每年的1月底,有一個叫彭斯之夜的節(jié)日,實際上是紀(jì)念這位詩人的節(jié)日,內(nèi)容主要是吃點蘇格蘭的哈吉斯,就等于是羊雜,然后再喝點威士忌,再讀一讀他的詩,唱一唱他的詩歌。我覺得也挺好的,(傳統(tǒng)文化)只要有意義,它就不會流失。
加拿大友人格雷格
加拿大人格雷格在北京生活了25年,吃過很多次粽子,還曾經(jīng)在一個社區(qū)的端午節(jié)龍舟比賽上擔(dān)任過主持人。
格雷格:我比較喜歡粽子里面包大棗,粽子的包裝給我感覺像泰國、中國云南的風(fēng)格。因為加拿大是一個移民國家,如果是在多倫多China Town(唐人街),他們肯定會做一些跟端午節(jié)有關(guān)系的活動。在北京,我之前參加過主持龍舟比賽的活動,特別喜歡參加,做主持人。
潘維廉在廈門大學(xué)參加龍舟比賽
廈門大學(xué)美籍教授潘維廉已經(jīng)在中國生活了36年。他的兩個孩子小時候最愛端午節(jié),因為可以看龍舟比賽。去年潘維廉還第一次參加了在廈門大學(xué)舉行的龍舟比賽,能夠體驗到中國兩千多年延續(xù)下來的傳統(tǒng)龍舟賽,他很開心。
潘維廉:去年在廈門大學(xué),很可惜我兩個兒子(當(dāng)時)不在,沒看見他們爸爸(在中國)30多年來第一次自己參加龍舟賽。第一次我們是第一名,很驕傲的。第二次湖邊有很多人喊加油加油,我很開心的。我覺得不太累,但問題是我沒有經(jīng)驗。我希望以后如果再有機會,要提前鍛煉。我覺得很高興參加這個比賽,因為我在泉州一個博物館里面看到了一個壁畫,就是兩千年前的龍舟賽,看起來好像和今天的一樣,所以能夠參加兩千年前的一個傳統(tǒng)節(jié)日的比賽,很好玩,很有意思。
上圖是泉州博物館壁畫,下圖是潘維廉創(chuàng)作的龍舟賽圖畫
潘維廉說,他和家人朋友一起包過粽子,大家在一起其樂融融的感覺非常美好。
潘維廉:我夫人最愛吃粽子,所以她學(xué)了怎么做粽子。包水餃?zhǔn)怯悬c難,但是可以做到,包粽子很難,如果包得好是三角的,但是我從來沒有(包過)一個好看的粽子。像龍舟比賽一樣,雖然我們沒有什么(經(jīng)驗),但這是我們一起做的,跟家人朋友做得就很開心。
潘維廉的妻子(左三) 與朋友一起包粽子
潘維廉說,近些年很多中國年輕人會舉辦豐富多彩的活動,希望把中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化傳承下去。在他看來,中國傳統(tǒng)文化要走向世界,需要講好中國故事,讓外國人了解故事的背景,現(xiàn)在有越來越多的外國人已經(jīng)愛上了中國文化。
潘維廉:現(xiàn)在在廈門大學(xué)有很多學(xué)生非?粗剡@個,所以我們的每個節(jié)日就有一些學(xué)生組織活動,不只是廈大、廈門政府,其他的城市也是這樣。我們要好好講這些(中國)故事,讓他們了解這個活動的背景和歷史。我給一些外來的朋友講這些節(jié)日的背景、這些故事,他們覺得很有意思,很想了解,很想?yún)⒓印?/p>
圖片由受訪者提供
采編|孫伶俐
主持|葛鵬
制作|楊曉蕾
簽審|安然
監(jiān)制|潘曉英