臺灣三立電視臺溫州行之鯊魚美宴
中國臺灣網(wǎng)12月23日溫州消息。保苍1日,臺灣三立電視臺《在溫州的故事》欄目攝制組一行到樂清市蒲歧鎮(zhèn)鯊魚加工基地進(jìn)行采訪報道。
當(dāng)日上午10點,由企劃黃鈺筑帶隊的攝制組一行風(fēng)塵仆仆地乘坐長途旅行客車從臺州三門趕至樂清,不顧旅途勞頓,直奔位于蒲歧鎮(zhèn)教場東路的溫州海德力鯊魚制品有限公司。
面對橫陳在加工車間的各式鯊魚,他們驚呆了——導(dǎo)演王俊杰說自己事先沒有想到有這么蔚為壯觀的鯊魚加工場面,他極速轉(zhuǎn)動腦子,指揮著攝影師林云樓、潘健成拍攝精彩場景。企劃鐘慧敏忙不迭地跟鯊魚制品公司銷售部經(jīng)理王海豐咨詢問題,王海豐也向臺灣客人講述了自己的鯊魚緣。王海豐介紹,“我們家從事鯊魚業(yè)已傳了三代,60多年前,爺爺為生計所迫不得不出海從事風(fēng)險系數(shù)極高的捕魚作業(yè)。而據(jù)民間傳說,鯊魚是龍王的坐騎是不能捕殺的,但爺爺偏不信邪,在鯊魚不小心撞入漁網(wǎng)時還是會將它帶回家,并將鯊魚皮、肉送到當(dāng)時聞名溫州的‘華大利餐館’、‘溫州酒家’等,一次大約可以獲利200多元,這對我們而言無異于天文數(shù)字。不過,當(dāng)時鯊魚宴的品種沒有如今這么齊全,鯊魚也沒有物盡其才!
最忙的要數(shù)主持人戴家昀,這位出生于1982年、曾在臺灣任過街舞教練的小伙子使出渾身解數(shù),使勁磨動嘴皮子,找出最恰當(dāng)和最經(jīng)典的詞匯來介紹眼前的一切,力求使自己的節(jié)目更加吸引觀眾……
“哇,鯊魚原來全身都是寶呀!鯊魚皮可以制成皮帶、皮鞋、皮包,鯊魚鰓能解毒,鯊魚腦可滋陰、補(bǔ)腦,鯊魚唇、鯊魚肉、鯊魚筋、鯊魚鞭、鯊魚氣管等都能吃,而只有姥鯊的骨髓才能提取鯊魚骨髓,需要有緣人才能吃得到哦!”。
“現(xiàn)在,我們觀看了這么宏大的鯊魚加工場面,大家是不是垂涎欲滴啦?好吧,那大家就跟隨我去品嘗美味的鯊魚宴吧!快走咯……”戴家昀極具誘惑力的言語使得大家欲盡快一睹鯊魚宴的風(fēng)采。
來到蒲歧鎮(zhèn)高速路口的浙南三星樓海鮮城,只見餐桌上擺滿各式各樣的鯊魚食品,大家不免對這些佳肴嘖嘖稱奇,意欲讓觀眾有一個更加深入了解的過程。
王俊杰坐鎮(zhèn)現(xiàn)場指揮,讓林云樓、潘健成互相配合,盡可能從各個角度向觀眾展示鯊魚宴的色、香、味,戴家昀自有先飽口福的待遇,只見他咋著嘴巴,大快朵頤:“各位觀眾朋友,我現(xiàn)在品嘗的是鯊魚唇,你們知道是什么感覺嗎?仿佛是在跟好萊塢的性感明星安吉麗娜·朱莉在唇吻呢,實在是齒頰留香、意猶未盡呀!”一付陶醉的樣子把大家都逗樂了……
據(jù)悉,臺灣三立電視臺《在溫州的故事》欄目攝制組一行6人12月1日起來溫州進(jìn)行了為期5天的拍攝。期間,他們走訪了樂清、永嘉、洞頭和泰順等縣(市),對各縣(市)的特色美食和風(fēng)土人情進(jìn)行詳盡深入的采訪報道,樂清市蒲歧鎮(zhèn)鯊魚加工基地是他們此行拍攝的第一站。(中國臺灣網(wǎng) 溫州市臺辦 王微芳 聯(lián)合報道)